直擊板橋超佛心貓咖!「不限時、無限齡」老闆談初衷:盼成為都市人心靈綠洲
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板橋豬豬咖啡以三隻店貓陪伴客人,提供平假日不限時、無年齡限制的佛心服務,並以親民價格與閱讀空間,打造都市人的療癒綠洲。
在節奏快到讓人喘不過氣的日常裡,總會想找一個可以暫時放空的地方。藏身板橋介壽市場內的貓咪咖啡廳「豬豬咖啡」,有三隻個性超鮮明的店貓陪你發呆、看書、辦公,讓人一坐下就瞬間卸下疲憊。
走進「豬豬咖啡」,迎面而來的是陣陣咖啡香,還有熱情迎客的老闆秉宏。聊起開這間店的契機,秉宏回憶:「大學剛畢業的時候對未來很迷惘,某天躺在床上滑求職網站,貓咪『豬豬』突然爬到我的背上,那個瞬間我開始思考,有沒有工作是能夠跟貓咪一起做的?」也就是因為豬豬這個舉動,秉宏找到了人生的答案,才有了這間貓咪咖啡廳。
店裡除了豬豬,還有妞妞和花花共三隻貓咪。花花是出了名的貪吃鬼,秉宏笑說:「有時候客人點蛋糕,牠會跳上桌跟客人搶蛋糕吃。」妞妞雖然排行老二,但氣勢卻像小霸王,只要看到豬豬跟花花打架,牠都會立刻衝過去制止。至於年紀最大的豬豬,個性溫馴,總是被另外兩隻欺負,但秉宏分享,有一次店外經過一隻大狗時,豬豬竟突然衝到門口,像是在保護店裡一樣,「那時候我才發現,牠其實是一隻很顧家的貓咪」。
平假日不限時 價格佛心到客人都驚訝
相較於許多寵物咖啡廳設有用餐時間與年齡門檻,「豬豬咖啡」最大的特色就是平日、假日都不限時,低消一杯飲品,而且沒有年齡限制。秉宏說,他希望小朋友也能一起和貓咪互動,「不過因為貓咪比較怕吵,唯一希望大家能放低音量」。
當天小編點了巴斯克蛋糕、肉桂捲,以及秉宏親手拉花的精品拿鐵。巴斯克口感綿密濃郁,肉桂捲則是外酥內軟,搭配咖啡非常剛好。如果不喝咖啡,店裡也有不少茶類和牛奶系列可以選擇。不過,在台北地區真的很少看到這麼佛心的定價,精品咖啡最便宜只要100元,手沖咖啡最低140元,還能喝到秉宏職人級的沖煮功夫,甜點甚至只要銅板價。這CP值高到連熟客都常常看不下去,秉宏笑認常被問說「老闆,怎麼不漲價啦」。
除了咖啡和貓咪,秉宏也特地在店裡準備不少暢銷排行榜書籍。「當初我在求職焦慮的時候,是因為豬豬的陪伴讓我有了人生目標。」秉宏說,他也希望豬豬咖啡能成為大家心靈上的一座綠洲,讓每位走進來的人聽著輕音樂、看看書,在忙碌生活裡獲得喘息和幫助。
豬豬咖啡
新北市板橋區文化路一段188巷7弄26號
營業資訊:請參考店家IG
精華 FAQ
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豬豬咖啡的特色在於不限時的用餐政策,客人只需最低消費一杯飲品即可,並且沒有年齡限制,適合家庭聚會。
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店內有三隻貓咪,分別是豬豬、妞妞和花花,每隻貓咪都有不同的個性,客人可以與牠們互動,增添咖啡廳的趣味。
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豬豬咖啡的價格非常親民,精品咖啡的價格最低為100元,手沖咖啡起價140元,而甜點則以實惠的銅板價提供給客人。