你今天吃菜了嗎?動物園花豹、灰狼也吃草補充纖維
台北市立動物園照養近350種野生動物,不同種類的動物不僅食性有差異,對營養的需求也大不相同,動物園表示,肉食動物也需要補充纖維,像是花豹偶而會吃苜蓿芽或小麥草,灰狼則會咀嚼狼尾草,園方還試過讓易引起鐵血沉積症的動物搭配吃紅茶,降低鐵的吸收。
事實上動物園裡的獅子、美洲山獅、林㹭、花豹、灰狼…也會吃草嗎,獅子、花豹的戶外活動場有綠油油的草地,動物園也會提供苜蓿芽或小麥草,灰狼則有狼尾草可以咀嚼。
動物園營養師王建博表示,獅子等肉食動物,抓到草食性獵物後會從腸胃道開吃,是補充纖維的時機,其實肉食動物也需要纖維,只是每種動物的需求比例不同。
動物園表示,在營養師的規劃下,雖然洋蔥和大蒜不管生吃或熟食,都可能會破壞毛小孩的紅血球,引發溶血性貧血,但是提供給長頸鹿吃,卻有刺激食欲的功能;指猴的牙齒非常厲害,硬梆梆的夏威夷果就成了牠的日常菜單,也是其主要熱量來源;陸龜被安排吃跟生長在原棲地仙人掌同樣是多肉植物的石蓮花;非洲野驢及許多靈長類吃亞麻仁籽,則是為了改善牠們皮毛的狀態。動物園還試過讓易引起鐵血沉積症的動物搭配吃紅茶,降低鐵的吸收。
動物園表示,為了讓動物可以吃到當令且多樣化的食材,營養師設計蔬菜ABC,將不同季節、營養成分接近的蔬菜分在同一組,隨季節更換,讓動物們可以吃到更多樣化的食物。
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