我不想變肉排!豬豬「電擊中醒來」絕地大逆襲 屠宰員反遭40公分長刀刺死

豬圈示意圖,非關本新聞。圖/聯合報系資料照片
豬圈示意圖,非關本新聞。圖/聯合報系資料照片

豬的逆襲!一名屠宰工人將肉豬電昏後準備宰殺,卻被中途醒來的豬奮力反擊撞倒,不小心將手上的刀插入自己的腿部動脈,最後失血過多致死。

港媒報導,香港一間屠宰場「上水屠房」上月20日發生死亡意外,一名61歲的蔡姓屠宰員手持40公分的切肉刀準備宰殺時,遭到豬隻猛力撞擊,導致他的刀插進左腿,頓時血流如注昏迷,被同事發現緊急送醫,仍宣告不治。

據悉蔡男稍早已將豬隻電擊,但豬沒被完全擊暈,中途醒來就對屠宰員進行反擊,將其撞倒在地,導致他被自己手上的刀誤傷左腿動脈,最後失血過多致死。

死者蔡姓屠宰員擁有24年工作經驗,可說是相當資深,業內人士表示這案件非常罕見,入行數十年以來從沒聽過這種意外。他補充在電擊和屠宰放血過程照理說應該兩人分工合作,即使豬隻中途醒轉,另一人也能立即用電擊棒補刀,而當時屠宰房內僅蔡男一人工作而已,業者會再檢討流程疏失。

#毛學堂

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