遊客浮潛驚見小魚「身體全沒了」只剩頭竟還能游泳!心酸拖著ㄈ字身軀前進

一條只剩頭和鰭的魚在游泳,大部分身體都不見了仍能活動。圖取自YouTube
一條只剩頭和鰭的魚在游泳,大部分身體都不見了仍能活動。圖取自YouTube

魚的生命力非常強韌,只剩頭部還能存活?一名浮潛的遊客在海中拍到一條只剩頭和鰭的魚在游泳,大部分身體都不見了仍能活動,令人吃驚。

一名遊客多年前在馬爾地夫浮潛,看到一隻行動怪異的黑魚,趨前一看大吃一驚,那條居然是一隻「半身魚」,身體後半已消失殆盡,可清楚看到魚肉斷面,只剩頭部和殘存的魚鰭,整個身體呈現一個反向的「ㄈ」字形。

令人驚奇的是牠並未死去,仍奮力擺動著頭部旁的鰭在水中游泳,不過似乎沒辦法上浮,只能在貼近地面的地方勉強前進。據悉這條魚是被漁夫捕獲,割除身體可食用的地方便丟回水裡,因此可看得出切口相當平整,但魚沒立即死去甚至還能行動。

魚身被切除仍能存活在日本的「骨泳」料理中可見,廚師會將魚肉從活魚身上切下來,然後把牠放回魚缸中,讓食客一邊吃新鮮生魚片一邊觀賞只剩半身的魚游泳的姿態,達到視覺和味覺的雙重刺激。

為何被割肉的魚仍能存活?首先是廚師在刨解時並沒有傷到魚的致命組織,但即使魚能存活也只是暫時性,一旦失去魚肉、魚鱗和魚皮的保護,待在水中容易感染發炎,也很快會死去。

#毛學堂

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