比烏鴉還黑「藍寶堅尼雞」連蛋都是黑的!超狂身價2700萬如同買一間房

印尼金屬雞。圖取自微博
印尼金屬雞。圖取自微博

是再尋常不過的家禽,雞肉和雞蛋也不算昂貴物品,但有一種渾身漆黑的雞卻價值連城,甚至有富豪砸下約一棟房子的重金買來玩賞。

一種全身披著黑羽的雞名為「西馬尼烏雞」(Ayam Cemani),又名「印尼金屬雞」,最大特色就是身上所有部位都是黑色,包括雞冠、舌頭、內臟和產下的雞蛋,全都黑的跟煤炭一樣。全身漆黑是由一種天然的基因Fibromelanosis培育而來的,這是一種黑肉變種基因,影響色素生成細胞,細胞侵入組織之後變成纖維組織。

這種金屬雞培育不易,因此價格相對高昂,一隻可賣到約新台幣7萬元,在印尼象徵好運且能賺取鉅額財富,在當地相當受歡迎,甚至有富人豪擲90萬美元(約新台幣2700萬元)在拍賣會中買下品相最好的一隻金屬雞,價值堪比一棟房子,尊爵不凡的身價猶如雞中的藍寶堅尼,被戲稱為「藍寶雞尼」。

印尼金屬雞肉的營養價值認為相當高,還可作為藥用,但因為數量稀缺又外型漂亮,鮮少被拿來食用,在印尼主要被用來祭祀,在外國則被當作觀賞雞和寵物飼養。

#毛學堂

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