小紅書驚見串燒小丑魚 笑稱「大人小孩都愛吃」網友轟:喪心病狂
一見到小丑魚,就會聯想起兒時的童年回憶《海底奇兵》中的主角──毛仔。近日,就有大陸網友在社交平台分享串燒魚的相片,驚見串在竹籤上的卻是小丑魚和其他「朋友仔」!原po更大指「這是甚麼魚好漂亮」,令網友大叫崩潰:「好喪心病狂!」
近日,有大陸網友在小紅書發帖,分享了兩張串燒的相片。圖中可見,被串在竹籤上的是3款色彩鮮艷的觀賞魚,最廣為人知的就是橙色小丑魚「毛仔」和他的朋友藍刀鲷「多莉」。而該位原po亦寫到「這是甚麼魚好漂亮」、「野生海鮮」、「一起去露營」,估計就是他在露營期間捕捉到這幾款珊瑚魚。
原po甚至標籤「大人小孩都愛吃」,但其實這幾款珊瑚魚都是觀賞魚並非供食用,因為它們色彩繽紛和性格溫和,所以在香港大多都是觀賞之用。
原po串燒食珊瑚魚做法,就引起大量網友熱烈討論,嚇驚網友大感不適:「像把寵物鸚鵡烤了的感覺……這種又小又漂亮的東西做成食物確實很不舒服」、「這張圖我真的看到一瞬間就開始出冷汗」、「好喪心病狂!」;更有網友聯想到《海底奇兵》的毛仔和多莉,斥原po的做法毀童年:「我真的…有種童年好朋友被串起來的不適感」、「這是尼莫(毛仔)!尼莫(毛仔)!」、「他把尼莫(毛仔)和他的朋友烤了」。
應避免進食珊瑚魚
過往就有不少食物中毒的案件,人類食用的珊瑚魚體內帶有雪卡毒素引致中毒。食物安全中心表示,食用魚類跟大部分寵物式飼養的觀賞魚類,品種跟飼養方式都不同。即使部分魚類品種可觀賞及食用,都未必清楚知道如何分辨是否可供食用。
加上,魚本身毫無徵狀,因此不能從外觀、味道、肉質和氣味來分辨魚是否有毒。且雪卡毒素具有耐熱性,因此不能透過烹煮或加工過程消除毒素。
食物安全中心建議,觀賞魚大多都不適合進食。應減少進食珊瑚魚的次數和每次吃的分量及避免進食珊瑚魚的頭、內臟、皮和卵,通常毒素含量較高。如出現雪卡毒素食物中毒病徵,例如嘔吐、腹瀉、噁心及腹痛等腸胃不適、唇部及四肢麻痺、皮膚發癢、冷熱感覺顛倒、疲倦、肌肉及關節疼痛等神經系統不適,應立即求醫。
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文章授權轉載自《香港01》
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