狗狗吃東西過敏驗血就能解決?獸醫唯一推「食物排除試驗」8周找出過敏原
食物過敏會有什麼表現?
食物過敏,或稱食物不良反應,字面上的意思就是因為吃入某一種食物後,該食物中的成分在體內造成問題。身體的免疫系統正常情況下可以區分食物和外來物,但當發生食物過敏時,身體會將食物中的蛋白質(穀類過敏很少)誤認為外來物,啟動一系列的免疫反應要清除這些外來物。當這些免疫反應影響皮膚,就會造成皮膚搔癢、紅疹、脫毛、外耳炎等症狀;若影響腸胃道,則可能造成慢性嘔吐、慢性下痢。
什麼是食物排除試驗?
食物排除試驗是一種利用限制食物成分來排除食物過敏原的方法。飼主依照獸醫師的建議在一段時間內只給予動物某些特定的食物,若是成功移除食物中的過敏原,則在十二周之內就可以見到效果。
一些檢測方式可以經由血液或皮膚來偵測過敏原,但這些檢測對於食物中的過敏原因準確率低,並無臨床價值。食物排除試驗可以針對個別動物的飲食習慣去調整與測試,因此目前還無法被任何檢測方式完全取代。
唯有食物排除試驗可以診斷食物過敏/不良反應,意思就是血液過敏原檢測是不準的,報告中和食物過敏相關的資訊,真的只是「僅供參考」。
何時需要執行食物排除試驗?
◎慢性搔癢性皮膚病、慢性外耳炎
◎慢性嘔吐、慢性下痢、腸鳴、間歇性腹痛
該如何執行食物排除試驗?
1.在四天到一周內逐步將動物的食物換成新的食物,包括新食材飲食以及水解蛋白飲食。
(1)新食材飲食(novel-ingredient diets):選擇寵物「從未」吃過的蛋白質及碳水化合物來源,這些蛋白質來源包括鴨肉、鹿肉、鴕鳥肉、兔肉等;碳水化合物來原則包括馬鈴薯、大豆等。若為一般市售產品,需注意是否有生產線污染的問題,建議購買處方低敏飼料;若自行烹煮則需注意營養均衡。
(2)水解蛋白處方飼料(hydrolyzed diet):將蛋白質水解成小分子胺基酸,分子量大小不足以引起過敏反應。缺點為嗜口性較差以及可能引起下痢。
2.與全家人溝通,停止給與其他可能含潛在過敏原的食物及藥物,包括所有零食、人食、有味道的玩具、標榜嗜口性佳的藥物(心絲蟲預防肉塊、口嚼錠)等。
3.若8週後症狀獲得改善,可考慮:
(1)以目前食物為基底,加入先前食物,若症狀在一週內復發則可確診為食物過敏。
(2)以目前食物為基底,加入先前吃過的蛋白質及碳水化合物成分,若症狀在一週內復發則可以確認寵物對該物質過敏。以此方法可逐步找出適合寵物的食物。
(3)維持目前食物來控制症狀,但須注意未來若因疾病因素需更換食物,食物過敏可能復發。
4.若8週後症狀無改善,可考慮延長試驗至12週,若仍無改善,可暫時排除食物過敏。
食物排除試驗相當嚴格,需要全家人一同努力,且至少需要實行八週才能夠確認效果,千萬不要半途而廢喔!
本文經作者同意授權轉載,原文刊自《米花動物醫院》官網
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