養貓還沒搞懂「牛磺酸」是什麼?5大神奇好處一次看 計算攝取量超簡單

什麼是牛磺酸?牛磺酸(Taurine)又稱2-胺基乙磺酸,是一種含有機硫的胺基酸。牛磺酸是生物體正常運作所需要的22種胺基酸之一,在大腦、視網膜、心臟和血小板中含量很高。
牛磺酸對貓咪有什麼功效?可以帶來什麼好處?
牛磺酸在貓咪體內的具體功能包括:
1.預防眼部疾病
牛磺酸是貓咪視網膜的主要成分,缺乏牛磺酸可能導致視網膜退化,甚至失明。
2.強化心肌功能
牛磺酸可以穩定細胞膜電位、調節鈣離子濃度,穩定肌肉收縮;同時抗氧化的效用有助於預防心肌,甚至全身細胞的老化。
3.產生用於消化的膽汁
牛磺酸會與膽汁酸結合,形成牛磺膽酸。這種結合對於膽汁酸在腸道中的功能至關重要。
4.維持泌尿系統
牛磺酸有助於脂肪的消化吸收,確保貓咪能從食物中攝取足夠養分,也可以幫助維持免疫系統。
5.產生和調節神經衝動
牛磺酸可以影響神經傳導物質的釋放和再吸收,進而調節神經興奮性。

如果貓咪缺乏牛磺酸可能會有什麼問題?
貓咪缺乏牛磺酸,可能會導致以下問題:
•視網膜病變
•擴張型心肌症(Dilated Cardiomyopathy, DCM)
•心律不整
•消化系統疾病
•幼貓生長遲緩
貓咪的每日建議牛磺酸攝取量!
關於貓咪每日建議的牛磺酸攝取量是眾說紛紜。最直觀可以根據毫克(mg)判斷,每日35–250mg 都是被認為沒有問題的攝取量。雖說,我們很難找到一個精確的數據,但我們可以反過來檢測貓咪的日用食品。依據美國飼糧管理協會(Association of American Feed Control Official, AAFCO)給出的標準,我們有兩種判斷的方式。
1.依據代謝能(Metabolizable Energy)
代謝能(Metabolizable Energy, ME)就是寵物從食物中攝取,並且能被身體利用的能量。假如今天我們在寵物罐頭上看到1000 Kcal ME,就代表這整份食品可以提供1000大卡的能量。
依據AAFCO提供的數據,在罐頭食品中,每一1,000 kcal ME至少要有0.5g的牛磺酸。舉個例子,一隻成年貓每日約消耗120–160大卡的能量,依照比例計算,那麼每天就應該攝取約60mg–80mg的牛磺酸。
2.依據乾物比
乾物比指的是在一份飼料中固體與液體的的比例。AAFCO建議,每一份貓咪的食品中,必須要含有乾物比0.2%的牛磺酸。舉例,如果今天一份有200g、水分占比80%的寵物食品。我們可以先得出這份食品中的乾物成分約為200x20=40g。
接著我們將佔有40g的乾物成分乘上0.002,便可以得出這份寵物食品該提供的80mg的牛磺酸。最後要注意的是,貓咪每日的牛磺酸攝取量有非常大的個體差異,最詳細的量還是要透過獸醫師診斷與建議,如果是正在經歷缺乏牛磺酸、或是身體功能逐漸異常的貓咪,需要的牛磺酸量便會更多。
貓咪服用過量牛磺酸會怎樣?
貓咪缺少牛磺酸會對身體造成很嚴重的影響,那過量攝取呢?以目前可以搜尋到的研究結果而言,攝取牛磺酸過量並不會造成嚴重的健康影響,因為牛磺酸是一種水溶性胺基酸,身體多餘的牛磺酸會透過尿液自然排出。基本上還是會建議飼主依照建議量讓自家的毛孩攝取,只是就不用太過擔心過量的問題囉!
適合貓咪補充牛磺酸的食物!
以日常來說,大部分貓飼料、貓罐頭都有供應一定量的牛磺酸,購買前可詳閱營養成分和使用建議。如果可以挑選依據美國國家科學研究委員會(NRC)、美國飼料管理協會(AAFCO)、歐洲寵物食品工業聯合會(FEDIAF)營養標準設計的寵物食品也是一大保障。除此之外,雞肉、牛肉、蝦類和魚類等動物性蛋白質也是貓咪攝取牛磺酸的良好來源。惟須注意不要忘記貓咪除了牛磺酸外也是需要其他營養素的!
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本文經作者同意授權轉載,原文刊自《汪喵星球》
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