【飲食科飼力】WDJ到底可不可信？

王恬中─韓國首爾大學營養學博士候選人、韓國SBS專業新聞網站伴侶動物專欄作家王恬中，過去曾任職美國USDA研究院研究員，專攻癌症與食品研究。具有韓國獸醫師執照及營養專業獸醫師身分，曾於跨國飼料公司擔任營養行銷經理，並於韓國朝鮮日報擔任寵物營養學顧問，亦是韓國Dr. Tammie Nutrition Lab代表。

台灣大多數的飼主都聽說過「WDJ」，甚至有很多飼主把每年WDJ推薦當作選擇飼料的基本準則！但是其實WDJ推薦的標準並不全面，對於寵物飲食最重要的「營養均衡」與「餵食測試」都沒有放入評判標準之列……

什麼是WDJ？

WDJ的全名是 Whole DOG Journal，有中文翻譯成「全犬期刊」，主要的內容就是「所有與狗狗相關的主題」，每年2月會推出狗狗乾飼料推薦名單，12月則是狗狗濕食推薦名單。WDJ每年的推薦「不是以公司、品牌為單位」而是以「單一產品」為單位，按照他們的說法一個產品被推薦，不等於整家公司的產品他們都推薦，所以坊間說甚麼有WDJ推薦的貓咪飼料，都不是真的，因為WDJ只評判狗狗的食物，跟貓咪一點關係都沒有。

WDJ推薦的主要幾個原則：

●主要成分是否為「肉類」

●是否含有肉類副產品（byproduct）

●是否含有食品添加劑

●是否為無穀

●是否為天然有機

仔細看就會發現，WDJ推薦的原則從頭到尾都與「營養價值」、「食品安全」無關，甚至有很多奇怪的營養理論就是從這個雜誌中開始流傳的。

寵物食品營養與安全的真相是：

●想要減少食物中的磷含量時或是需要管理泌尿道結石的時候，植物性的蛋白質會比動物性蛋白質更合適。（所以主要成分是不是「肉」並不是重點，要符合當下毛孩的需求）

●肉類副產品的內臟雖然價格相對較低，但是營養豐富，增加適口性的效果也是一流的。甚至還有研究顯示，含骨的肉類副產品可以減少狗狗胃扭轉的機率。（並不是副產品都是不好的，如果使用乾淨衛生且品質來源佳的副產品，可以提供更好的營養與食品安全）

●合法的食品添加劑都是經過研究確定安全的，不但不危險，還可以幫助食物保鮮、增加適口性！（有做過研究確認安全的食品添加劑比沒有做過研究的一些食品反而是更安全的，重點不是有沒有添加，而是是否有符合安全的添加劑量）

●美國食品及藥物管理局（FDA）在2018年提出警告，「無穀」飼料可能會增加狗狗擴張性心肌病（DCM）相關的疑惑（都有這樣的警告了，無穀真的比較好嗎？無穀不應該是選擇飼料的標準）

●天然的食物並不等於「安全」或「健康」，重要的是劑量與成分，舉例來說：洋蔥是天然的，對人類來說也是健康的，但是對狗狗來說就不是！砒霜也是天然的，但是對狗狗貓貓來說都是毒藥！（無條件認為「天然」就是安全健康其實是很危險的想法）

從上面的解釋，應該可以知道WDJ推薦與營養以及食品安全並沒有太直接的關係，感覺起來雜誌的編輯群裡缺乏有食品與營養的專業人士把關，所以才會用這麼不科學的標準當作準則。這樣的雜誌持續提供不完全正確的內容，不只影響了美國寵物食品的發展方向，也深深影響了台灣飼主的看法，間接也影響了台灣的寵物食品的發展，讓大家忽略了真正重要的營養均衡與安全測試，實在是非常可惜。

更安全的飼料選擇法？

與其以WDJ推薦當作標準，不如看產品是否有通過「（AAFCO）餵食測試，在做餵食測試的時候，毛孩「只吃測試食物」26週，也就是半年，換算起來就是我們人類每天只吃一種食物大約3年，如果通過測試，毛孩的身體健康都沒有問題，那代表這食物應該是營養均衡且健康的，這樣有科學根據的評判標準，比WDJ的「人為」判定絕對有意義多了！

每一隻毛孩就像人一般，都是不一樣的！！不同的基因、生活環境、飲食習慣、年齡…等造就了不同的身體狀態，要依照毛孩的身體狀態選擇合適的營養比例與產品，一定要記得，適合別人家的毛孩的不一定也會適合自己家的毛孩！

因為愛所以做到最好！

#科飼力

(註一)
少子化是全球已開發國家面臨的窘境，然而，在人類仍有陪伴需求之下，「寵物」轉化成了「毛孩」，台灣111年時，新增登記收養的犬貓約24萬，和新生兒相比多出了大約10萬。（數據資料：內政部/財政部）

寵物角色因應時代發展，民眾需求從功能逐漸走向情感層面，「寵物人性化」無疑是當代趨勢。根據財政部數據，111年度寵物相關產業銷售額達387億，四年來增幅約四成六，顯示台灣飼主越來越願意花錢關照寵物的身理與心理，除了主動瞭解毛孩的非語言溝通，也更講究他們的飲食起居，是否都符合「教科書」標準。

預防醫學在毛孩圈也漸漸盛行，但健康知識從來都是一門深且廣的學問，不同品種、體型.....，從吃喝到皮膚保健都有不同的照顧方法，若業者能提供科學根據的餵食方法、以寵物生理出發的配方、更便捷又安全的照顧模式，將能減緩飼主們的焦慮，也可在消費族群中提高信任度。

皇家寵物作為業界先行者，讓飼養變得「有憑有據」，毛孩父母不再是用感覺、靠經驗，而是透過皇家寵物長期觀察、案例研究剖析，以數據分析而得的營養科學，讓「毛家人」活得健康又長壽。期待透過與udn攜手倡議的九篇系列文章，幫毛孩父母找出最適合的「科學飼養力」(科飼力)！